De Cecco
5x Paquet de pâtes De Cecco Tortiglioni avec 3Kg
Les tortiglioni sont l'une des nombreuses variantes du maccherone, l'un des plus anciens formats né à Naples. Leur nom, bien sûr, fait référence au format et est dérivé du latin vulgaire tortilla, qui signifie littéralement s'envelopper dans une spirale au dessin caractéristique du tour. C'est un format à la fois particulièrement polyvalent et original qui privilégie traditionnellement les épices corsées. Les tortiglioni sont parfaits avec un ragoût juteux à base de viande. Aussi bon avec de la sauce tomate ou des sauces de légumes et de tomates. C'est un format particulièrement adapté aux gâteaux cuits au four.
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