Caputo
Caputo Farina Aria Farine 25kg
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Excellent pour la préparation de pâtes volumineuses et alvéolées
produit avec du levain issu de céréales dédiées, il est une garantie pour la préparation de savoureuses pizzas aux pins, aux écorces et aux pizzas à la poêle. Recommandé pour les pâtes très hydratantes, alvéolées, légères, croquantes et faciles à manipuler.
produit avec du levain issu de céréales dédiées, il est une garantie pour la préparation de savoureuses pizzas aux pins, aux écorces et aux pizzas à la poêle. Recommandé pour les pâtes très hydratantes, alvéolées, légères, croquantes et faciles à manipuler.
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