Caputo
Caputo Farina Pasta Fresca e Gnocchi '00' farine 25kg
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Mulino Caputo nous propose une large gamme de types de farine. Les pâtes fraîches et les gnocchis sont des farines particulièrement élastiques à haute teneur en protéines. Il est calibré avec des forces dès la première extraction et avec du gluten résistant. La pâte s'avère brillante et consistante et donne un excellent goût.
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