De Cecco
De Cecco Candele pâtes longues 500g
Pâtes De Cecco 100% italiennes Candele lunghe n 127 nouilles 500g Les Candele lunghe sont une forme traditionnelle de pâtes du sud de l'Italie, historiquement répandues notamment en napolitaine, elles portent le nom et la forme des bougies qui sont utilisées lors des processions liturgiques. Les bougies, telles que ziti et Zitoni, doivent être déchirées à la main en morceaux irréguliers avant d'être placées dans une casserole pour la cuisson. Les bougies sont idéales pour réaliser des recettes cuites au four. Ils se marient également bien avec les sauces aux légumes, préparés avec de la sauce tomate aux olives et aux câpres, ou enrichis de courgettes, aubergines, poivrons et tout autre légume.
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