De Cecco

De Cecco Mezzi Rigatoni pâtes intégrales pâtes de blé entier 500g

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Il s'agit d'une version plus courte des rigatoni classiques, qui est un type typique de pâtes traditionnelles de Rome qui a la surface extérieure cannelée caractéristique et qui est de grand diamètre et d'épaisseur. Les meilleurs condiments pour les mezzi rigatoni sont les sauces à la viande ou aux légumes, à condition qu'elles soient suffisamment denses pour être travaillées et se faire prendre par les crêtes. Incroyable avec des recettes à base de poisson.

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