Divella
Divella Farina Grano Tenero Farine de Blé Tendre Type 00 1kg
Divella – Farine de Blé Tendre, Type « 00 » – 1 kg
La farine Divella '00' est souvent utilisée dans des mélanges pour un meilleur rendement et une meilleure production de bigas. Ses caractéristiques rhéologiques et son juste équilibre le rendent excellent pour les préparations sucrées et salées et pour tous les usages courants. Recommandé pour les longs temps de levée, pour les pâtes soumises à un processus d'arrêt de la levée et pour les produits surgelés.
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