Fiorucci
Fiorucci Il Cotechino Senza Glutine 500g
Le cotechino est une charcuterie traditionnelle typique, caractérisée par une mouture moyenne, une consistance douce, un goût et un arôme intenses.
Le cotechino est un type de saucisse consommée cuite et répandue dans toutes les régions du nord de l'Italie. Il doit son nom à la couenne, la couenne de porc.
La tradition veut que le cotechino soit consommé dans les familles italiennes le soir du Nouvel An car on pense qu'il porte chance, et que manger les lentilles d'accompagnement rapporte beaucoup d'argent.
Le cotechino est également excellent servi avec une purée de pommes de terre, des topinambours ou des pois chiches. Si vous aimez les épinards, faites-les bouillir, faites-les revenir dans un filet d'huile avec une gousse d'ail puis servez-les avec le cotechino. Sinon, un autre légume qui va bien avec ce salami est le haricot vert.
Ingrédients
Couenne de porc Conservateur (E250) Arômes naturels Epices Sel Viande de porc Antioxydant (E316) Graisse de porc
Informations importantes.
L’emballage du produit peut contenir des informations différentes de celles affichées sur notre site. Veuillez toujours lire l’étiquette, les avertissements et les instructions fournis sur le produit avant de l’utiliser ou de le consommer.
Les images des produits sont purement indicatives, les produits envoyés peuvent subir des modifications dans l’emballage et le format.