La Molisana
La Molisana Pasta con Lupini Spaghetti pâtes à haute teneur en protéines à base de blé dur italien et de farine de lupin 400gr (copia)
Des pâtes à la farine de lupin, uniques sur le marché, riches en fibres et en protéines, qui tiennent leurs promesses de goût et de robustesse.
Il s'agit de pâtes à haute teneur en protéines à base de blé dur italien et de farine de lupin.
Une synthèse parfaite entre les propriétés du lupin et les caractéristiques de la semoule de blé dur 100% italienne.
• Savoureux
• Difficile à mâcher
• Polyvalent dans les recettes
• Résistant à la cuisson
• Riche en fibres
• Riche en protéines
• Riche en potassium et en phosphore
• Source de vitamine B1, de fer et de zinc
idéal pour ceux qui recherchent des produits protéinés avec une empreinte environnementale réduite.
Contrairement aux autres légumineuses, le lupin a une saveur très délicate qui n'interfère pas avec la saveur satisfaisante et typique de la semoule de blé dur. Cette caractéristique est pertinente car, en permettant au produit de tenir toutes ses promesses de goût et de robustesse, elle encourage une consommation fréquente et la rend aussi polyvalente que les pâtes traditionnelles.
Lupins. La légumineuse riche en protéines et en fibres.
La farine de lupin a des caractéristiques uniques : c'est la farine la plus riche en protéines et en fibres alimentaires, hautement nutritive, facilement digestible et riche en acides aminés essentiels.
1. Favorise la sensation de satiété
2. aide à maintenir l’index glycémique constant
3. aide à contenir l’hypertension
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