Lo Conte Le Farine Magiche Fioretto Farine de Maïs pour Polenta 1Kg

Idéal pour : Fine polenta, beignets, biscuits, crêpes, panure, croquettes, pain et tacos. Cette farine… est bien faite Nous sélectionnons les différentes farines de maïs de différents dosages pour les mélanger avec soin. La farine de maïs, notre fine polenta, est moulue plus finement que les autres types de farine de polenta. Pour une polenta sans grumeaux au goût délicat. Bon à faire… La Polenta Fine est un mélange de farine de maïs qui, grâce à un procédé de séchage spécifique, conserve les propriétés de naturalité et de goût. Le maïs est un produit nutritif, la couleur jaune intense des grains est donnée par un caroténoïde, la zéaxanthine, à effet antioxydant.