Lurisia gazzosa 4x275ml - Lurisia gazeux

Lurisia Gazzosa a une saveur unique issue d'une recette ancienne. La recette remonte aux années 1950 et la variété de citron que nous utilisons est cultivée uniquement sur les terrasses de la côte amalfitaine depuis plus de 300 ans : il s'agit du citron sfusato d'Amalfi, connu pour sa pulpe juteuse et mi-sucrée.
Brillant et cristallin à l'oeil, le parfum vif du citron se dévoile au nez.
L'intensité est renforcée par la présence de bulles qui harmonisent et affinent les notes de fleur d'oranger et d'écorce de citron. Particulièrement équilibrée et corsée, la longue persistance s'accompagne d'une douce acidité qui se dissout dans des notes sucrées.
Consommé seul, il est un excellent désaltérant, mais grâce à son agréable acidité, il peut également être associé à des plats à base de poisson et de crustacés crus.
Il s'accorde également très bien avec une feuille de menthe ou de sauge pour réaliser un sorbet.
Servi dans un verre rond sans ajout de glace, avec deux feuilles de menthe et un bâton de réglisse.

INGRÉDIENTS
Eau, sucre, jus d'acérola concentré, jus de citron « Costiera d'Amalfi I.G.P. » (1% - citrons consommés 40 g/L du produit final), dioxyde de carbone, infusion de « Costa d'Amalfi I.G.P. » (0,2% - citrons utilisés 2,1 g /L du produit final), acidifiant acide citrique, arômes naturels de citron avec d'autres arômes naturels.