Vigevano
Molino Vigevano Costiera Farina di grano tenero tipo “0” Typ „0“ avec germe de blé vital pressé à froid et moulu sur pierre 10kg
La farine Costiera est idéale pour lever le jour même pendant 8/12 heures à température ambiante ; Il peut mûrir 24 heures ou 48 heures en chambre froide à 4°C.
La farine Costiera est idéale pour préparer des pizzas, des pizzas napolitaines, des focaccias et du pain.
Allergènes : Le produit contient du gluten et est fabriqué dans une usine qui transforme également du soja, du lait et des produits laitiers, du lupin et du sésame.
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