Strabella
Strapizza Bella Napoli Argento farine de blé tendre 10kg
STRAPIZZA BELLA NAPLES ARGENT
BLÉ TENDRE ARINA
Convient au traitement de la pâte hautement hydratante. Lors de la cuisson il favorise l'explosion de la corniche. Convient aux levées longues (maturation 24 heures à 4°C, durée de la pâte 48 heures).
Ingrédients
Farine de blé tendre de type « 0 ».
Contient du gluten.
Peut contenir du soja et de la moutarde.
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