Voiello
Voiello Il Rigatone n°124 Pâtes de Semoule de Blé Dur 100% Blé Italien 500g Dessin Bronze
Les vrais amateurs de pâtes adorent. C'est le Rigatone, caractère rugueux et accroche tenace sur la sauce. Chaque ligne contient un peu de sauce pour elle-même. Tous ensemble, ils donnent à Rigatone Voiello une consistance unique. C'est pourquoi il est si populaire sur les tables de toute l'Italie.
Un format exubérant qui se marie bien avec toutes les sauces riches ou dans les préparations blanches, mais qui est une vraie beauté avec la pajata.
C'est une recette qui est née à Rome, dans l'ancien abattoir de Testaccio, de l'habitude de donner aux écorcheurs - les écorcheurs - les morceaux de viande et les abats les moins prisés. Un plat qui naît pauvre et devient précieux si vous le préparez avec Rigatoni Voiello, composé uniquement de blé doré 100% italien.
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