Voiello
Voiello La Linguina n°112 Pâtes de Semoule de Blé Dur 100% Blé Italien 500g Dessin Bronze
Même si elle n'est pas née à Naples, Linguina voit immédiatement que la mer la connaît. Doc génoise, elle semble faite pour plonger dans l'habillage à l'envers, comme les guagliuncelli des rochers.
Elle a sa propre technique, la Linguina Voiello, même lorsqu'il s'agit de remonter à la surface et de vous apporter toute la bonté de la sauce dans laquelle elle est plongée. S'il parvient à restituer des sensations aussi intenses, en effet, c'est grâce à la section biconvexe : une courbure à peine esquissée, de part et d'autre de la Linguina, qui ravit les papilles.
Fabriquée à partir de blé doré 100% italien et de bronze étiré pour une résistance à la cuisson extraordinaire, Linguina Voiello est également heureuse de plonger dans la tradition. Celui de Ligurie, en particulier, qui, pour la recette du pesto au basilic, exige que les linguines soient cuites avec des pommes de terre en dés et des haricots verts. Essayez-le pour un véritable plongeon cardiaque.
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